Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

400 g tuňáka z konzervy, 2 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, 0,4 l mléka, 2 lžíce worcesterské omáčky, 200 g rozdrobených smažených bramborových lupínků

 

Do hluboké pánve dáme dvě lžíce oleje z konzervy tuňáka a postupně do něj vmícháme mouku, mléko, sůl a pepř a vaříme za stálého míchání, až smě zhoustne a je hladká. Pak vmícháme worcestrovou omáčku a odstavíme. Čtvrtinou množství lupínků pokryjeme dno vymaštěného kastrolu, přidáme třetinu masa v kouscích a třetinu omáčky. Opakujeme a uděláme tři vrstvy, navrch dáme vrstvu lupínků. Přikryjeme poklicí nebo alobalem a pečeme v prudší troubě 20 minut. Pak sundáme poklici nebo alobal a zapečme ještě asi 10 minut dohněda.