Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

500 – 750 g tresky, mléko, 10 g másla, 10 g hladké mouky, 90 g strouhaného sýra, 1 lžíce čatný (viz úvod), 60 g rozinek, sůl, pepř

 

Rybu zbavíme kůže a dáme do máslem vymaštěného kastrolu s trochou mléka, přikryjeme alobalem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Pak slejeme šťávu a doplníme na 0,1 l mlékem. Z másla a mouky usmažíme jíšku, zvolna vmícháme šťávu s mlékem a povaříme 3-4 minuty. Pak přidáme sýr, čatný, rozinky, osolíme, opepříme. Rybu rozebereme na kousky a přelijeme směsí. Zapečeme ještě 10 minut. Podáváme teplé.

Featured articles
Nothing Found
Tagged in: