Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg ryby (kapr, lín, filé), sůl, 40 g oleje, 1 větší cibule, 1 vrchovatá lžíce hladké mouky, 3 stroužky česneku, 1 lžíce petrželky, mletý pepř, 0,3 l vývaru z ryb nebo z masoxu

Cibulku usmažíme dožluta, zasypeme moukou a necháme zrůžovět. Pak přidáme utřený česnek, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a chvilku povaříme. Vložíme porce ryby a vaříme asi 10 minut. Rybu opereme na mísu, posypeme nasekanou petrželkou a zalijeme omáčkou.