Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1,5 l vody, 400 g ryby, 1 masox, 150 g kořenové zeleniny, 1 pórek nebo cibulová nať, 40 g másla, 40 g hladké mouky, 150 g cibule, 250 g hlávkového zelí, 0,15 l kyselé smetany, petrželová nať

Oprané maso dáme do vařící vody s masoxem a na mírném ohni vaříme. Když je maso poloměkké, polévku procedíme a maso obereme z kostí. Do vývaru přidáme nakrájenou zeleninu a zelí a vaříme doměkka. Zahustíme jíškou připravenou z másla, mouky a čerstvě strouhané cibule a vaříme 30 minut. Obrané rybí maso dáme do polévky prohřát. Před podáváním zlepšíme polévku smetanou. Jednotlivé porce až na talíři posypeme sekanou zelenou petrželkou.

Tagged in: