Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1,5 l vody, 500 g netučné ryby, 0,15 l bílého přírodního vína, 60 g vařeného nebo konzervovaného chřestu, 150 g kořenové zeleniny, sůl, 30 g másla

Do vody vložíme rybu a polovinu nakrájené zeleniny, osolíme a vaříme asi půl hodiny. Poté procedíme a přidáme druhou polovinu zeleniny, kterou jsme mezitím pokrájeli na nudličky a podusili na másle. Vaříme ještě 15 minut. Pak přidáme na kostičky nakrájený vařený chřest, zjemníme vínem a podle potřeby přisolíme. Zbylé rybí maso obereme z kostí, rozsekáme a přidáme do polévky. Chvíli povaříme a podáváme s bílým pečivem.

Tagged in: