Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1,5 l vody, 2-3 línci o celkové hmotnosti asi 400 g, 50 g másla, ½ cibule, 100 g kořenové zeleniny, hrst hrachu, hrst krupek, sůl, osmažená houska nebo vaječná sedlina

Líny vyčistíme, spaříme, oškrábeme a nakrájíme na kousky. Do kastrolu dáme máslo, rozkrájenou cibuli a zeleninu. Na to vložíme ryby a necháme dusit. Mezitím ve slané uvaříme hrách, který jsme předem přes noc namočili, a krupky. Udušené líny vyjmeme, maso obereme z kostí a spolu s cibulí a zeleninou prolisujeme. Takto získanou kašovinu přidáme do procezené polévky. Podáváme s osmaženou houskou nebo vaječnou sedlinou.

Tagged in: