Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg rybího masa, 20 g másla, 1 cibulka, 1 v mléce namočená žemle, 3 žloutky, 1 celé vejce, sůl, mletý pepř, muškátový oříšek, strouhanka, olej na smažení

Syrové nebo vařené maso bez kůže a kostí usekáme (umeleme), přidáme na másle usmaženou cibulku, v mléce namočenou žemli, žloutky, sůl, pepř, muškát a dobře promícháme. Z hmoty tvoříme tvar kotlety, máčíme v rozšlehaném vejci, obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji do světlehněda. Podáváme s bramborovou kaší a různými zeleninovými saláty.

Tagged in: