Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg filé, 100 g tuku, 2 lžíce mouky, 0,3 l vývaru z ryb, 1 větší cibule, 150 g kořenové zeleniny, petrželová nať, 2 lžíce octa, 1/8 l mléka, sůl

Zeleninu nakrájím na nudličky a osmažíme. Když zrůžoví, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Zasypeme moukou, necháme zasmahnout, zalijeme vývarem a povaříme. Podle chuti omáčku osolíme, opepříme a zalijeme mlékem. Porce filé pokapeme octem a na mírném ohni podusíme na tuku ve šťávě, kterou octem a na mírném ohni podusíme na tuku ve šťávě, kterou ryba sama pustí. Pak je vložíme do omáčky a necháme pouze prohřát, již nevaříme. Podáváme s brambory nebo těstovinami.

Tagged in: