Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

6 plátků ryby asi po 100 g, 1 ½ lžičky soli, 1 žloutek 1 lžička dezertního vína (v originále sladké víno „mirin“ – sladké rýžové víno), 0,1 l vodky (v originále 6 lžic saké), 1 stroužek česneku

 

Smícháme sójovou omáčku, víno a vodku v malé pánvičce a přivedeme k varu. Můžeme přidat jemně usekaný česnek. Odstavíme a rybu v této směsi asi 20 minut marinujeme. Pak rybu nepříliš prudce grilujeme po obou stranách a během grilování několikrát potíráme marinádou. Když je ryba hotová, měla by být potažena hnědou glazurou.

Featured articles
Nothing Found
Tagged in: