Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg vařeného nebo pečeného rybího masa (zbytky), 2 vejce, 50 g másla, 50 g slaniny, 1 sardelka nebo kousek sardelové pasty, 1 cibule, 1 citrón, sůl, mletý pepř, strouhanka, olej na smažení

 

Rybí maso zbavíme kostí, usekáme nebo umeleme, přidáme žloutky, rozpuštěné máslo, cibulku dozlatova osmaženou na slanině, trochu citrónové šťávy, strouhanou citrónovou kůru, sůl, pepř a podle potřeby strouhanku. Z hmoty děláme karbanátky, které namáčíme v rozšlehaných bílcích, obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji.