Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

250 g makarónů, 60 g másla, 40 g hladké mouky, 0,3 l mléka, 2 ušlehaná vejce, 250 g rybího masa v kouscích, sůl, pepř, strouhanka

 

Makaróny uvaříme v 1,5 l osolené vody (10 minut) a scedíme. Na pánvi rozehřejeme máslo, vmícháme mouku a uděláme světlou jíšku. Za stálého míchání přiléváme postupně mléko a vzniklou omáčku dobře povaříme. Odstavíme, vmícháme ušlehaná vejce, makaróny a rybí maso, osolíme a opepříme. Pekáč nebo ohnivzdornou mísu vymastíme, vysypeme strouhankou a rybí směs do nádoby vlijeme. Pečeme zprudka, až je rybí maso upečené (asi 20 minut). Vyklopíme a podáváme s rajčatovou omáčkou.