Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

6 plátků ryby (asi 750 g), sůl, pepř, 6 lžiček citrónové šťávy, 1 lžíce másla, 50 g másla, 50 g mletých mandlí, 5 lžic mléka, 5 lžic smetany, 150 g strouhaného čedaru, trochu skořice, 5 lžic strouhanky

 

Plátky ryby osolíme, opepříme a naskládáme těsně do nekovové nebo neoprýskané smaltované nádoby. Zalijeme na 20 minut citrónovou šťávou, pak vyjmeme, potřeme máslem a vložíme do máslem vymaštěného pekáče. Předehřejeme troubu, smícháme mandle, mléko, smetanu, sůl a směs rozetřeseme na rybu. Přisolíme a připepříme, přidáme trochu skořice a posypeme strouhankou. Pečeme asi 30 minut ve středně teplé troubě, až je ryba měkká.