Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

2 kusy filé z tresky nebo z jiné mořské ryby (celkem 750 g – 1 kg), 100 g strouhanky, 2 utřené stroužky česneku, 1 lžíce nasekané petrželové natě, ½ lžičky sušeného tymiánu, 2 lžíce másla, sůl, pepř, 0,1 l smetany, 300 g bramborové kaše, 1 vejce

 

Ze strouhanky, česneku, petrželky, tymiánu a 1 lžíce rozpuštěného másla uděláme nádivku, osolíme ji a opepříme. Do máslem vymaštěného pekáče položíme 1 filé, osolíme je, pokryjeme nádivkou a zakryjeme druhým osoleným filé. Přelijeme smetanou, přikryjeme a pečeme asi 25 minut ve středně horké troubě. Mezitím vmícháme do bramborové kaše žloutek a tuhý sníh z bílků. Touto kaší pokryjeme povrch jídla a ještě v troubě zapečeme.

Featured articles
Nothing Found
Tagged in: