Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1,5 l vody, 500 g odřezků a vnitřností z ryb, 100 g másla, 2 cibule, 100 g kořenové zeleniny, pórek, trochu zázvoru, 2 lžíce mouky, sůl

 

Rybí maso zbavené větších kostí, pokrájenou zeleninu, pór a cibuli osmahneme na rozehřátém másle dozlatova. Pak zaprášíme hladkou moukou. Míšeninu umixujeme nebo umeleme na masovém strojku a zalijeme vývarem z jiker (mlíčí), které jsme zvlášť uvařili ve slané vodě. Pak vaříme ještě asi čtvrt hodiny. Okořeníme zázvorem. Nakonec zavařujeme knedlíčky z mlíčí nebo podáváme s osmaženou houskou. Přisolíme podle chuti.

Featured articles
Nothing Found
Tagged in: