Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg rybích porcí (z candáta, okouna, platýse), 5 lžic oleje, 1 nakrájená cibule 1 utřený stroužek česneku, 2 rajčata nakrájená na plátky, 1 bobkový list, 1 lžička nasekané petrželové natě, 1 lžíce octa, 0,3 l bílého přírodního vína, sůl, pepř, tenké plátky tvrdého chleba (počet podle počtu porcí)

Rybí porce dáme na pánev se všemi přísadami kromě chleba. Přivedeme k varu, přikryjeme a mírně vaříme (táhneme) 15 minut. Dno kastrolu poklademe plátky chleba, na ně položíme rybí porce, přelijeme vývarem, přikryjeme a táhneme dalších 15 – 20 minut. Podáváme horké.

Tagged in: