Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg úhoře, sůl, mletý pepř, 1 citrón, 20 g mouky, 70 g másla, petrželová nať

Staženého úhoře nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a dáme péct do mělké pánve na rozpálené máslo. Mezi pečením občas pokapeme citrónem a potíráme máslem. Dočervena upečeného úhoře upravíme na mísu, posypeme sekanou petrželkou, polijeme rozpuštěným máslem a obložíme brambory.

Tagged in: