Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg ryby, sůl, kořenová zelenina, 3 lžíce světlé jíšky, mletý pepř, mleté nové koření, petrželová nať, ¼ l kyselé smetany

Rybu nakrájíme na porce, které na 5 minut vložíme do osolené vroucí vody. Po vyjmutí je osušíme. V 1 litru vody uvaříme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu a prolisujeme ji. Do zeleninové vody přimícháme jíšku; dobře okořeníme a v takto připravené omáčce rybu uvaříme. Nakonec přidáme jemně nakrájenou petrželku a kyselou smetanu.

Tagged in: