Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg brambor, sůl, olej na smažení

Oškrábané, omyté brambory nakrájíme na hranolky, propláchneme ve vodě, dobře osušíme a vložíme do rozpáleného oleje. Usmažíme dočervena. Hotové hranolky posolíme a horké podáváme. Stejným způsobem smažíme brambory nakrájené na lupínky nebo nudličky (bramborová sláma). Na trhu jsou po celý rok k dostání předsmažené hranolky, které pouze dosmažujeme, takže jejich úprava je velmi rychlá. Mimo to lze koupit také hotové bramborové lupínky.

Tagged in: