Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

8 středně velkých tvrdších rajčat, 0,3 l tatarské omáčky, 200 g francouzského salátu, 300 g vařené ryby, 150 g rosolu, sůl, mletý pepř, petrželová nať

Rajčata ponoříme na několik vteřin do vroucí vody a oloupeme. U stopky rajče skrojíme, vnitřek vydlabeme, osolíme a opepříme. Vařené rybí maso vykostíme, nakrájíme a kostičky a promícháme s ¼ tatarské omáčky. Touto směsí rajčata naplníme. Na skleněnou mísu (nebo na malé talířky) upravíme francouzský salát, na něj úhledně rozložíme plněná rajčata, přelijeme je zbytkem tatarské omáčky a posypeme jemně nakrájenou petrželkou. Okraj mísy nebo talířku ozdobíme na kostičky nasekaným rosolem.

Tagged in: