Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

750 g vykuchaného staženého úhoře, 300 g pórku, 4 lžíce nasekané petrželové natě, 4 jemně usekané stroužky česneku, hrst černých oliv bez pecek, 0,2 l přírodního vína, strouhanka, 50 g másla

 

Pórky nakrájíme na tenká kolečka a pokryjeme jimi dno zapékací misky vymaštěné máslem. Posypeme petrželkou a česnekem, přidáme olivy a zalijeme vínem. Pak do zapékací misky vložíme úhoře, posypeme strouhankou a pomalu pečeme asi 1 hodinu – podle tloušťky úhoře.