Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg řízků z ryb bez kůže, špetka tymiánu, ½ lžičky estragonu, 1 rozdrobený bobkový list, 1 strouhaná malá cibule, 50 g mouky, 0,1 l oleje, 0,1 l octa, 2 lžičky soli, pepř, tuk na smažení, potočnice

 

Řízky otřeme vlhkou utěrkou. Olej a ocet dáme do velké mísy, přidáme tymián, estragon, bobkový lit, cibuli, sůl a pepř, dobře promícháme a do této marinády naskládáme rybí porce. Marinujeme 1 hodinu. Poté kousky vyndáme, necháme okapat, obalíme v mouce a smažíme v rozpáleném oleji na pánvi po obou stranách. Podáváme horké, ozdobené zelenou potočnicí.