Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg línů, sůl, letý pepř, tlučené nové koření, muškátový oříšek, ½ citrónu, 30 g másla, 20 g strouhané cibule, sardelová pasta, petrželová nať, 1 vejce, 1 žloutek, strouhanka na obalení, tuk na smažení

Těstíčko: na pánvi zpěníme 30 g másla se strouhanou cibulí, přidáme sardelovou pastu, nasekanou petrželovou nať a necháme vychladnout. Pak přidáme vejce a žloutek a dobře vidličkou ušleháme.

Ryby nasolíme, opepříme, postrouháme muškátem, posypeme tlučeným novým kořením a zakapeme citrónovou šťávou. Dvě hodiny v chladnu marinujeme. Pak osušíme utěrkou, obalíme v mouce a namáčíme po obou stranách v připraveném těstíčku. Potom obalíme ve strouhance a usmažíme po obou stranách dorůžova. Podáváme s bramborovou kaší.

Featured articles
Nothing Found
Tagged in: