Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg ryby (mořské i sladkovodní), sůl, mletý pepř, 120 g másla, bobkový list, 1 cibule, 150 g žampionů nebo jiných hub, zelená petrželová nať, ¼ l kyselé smetany, 1 citrón

 

Rybu nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a dáme do kastrolu vymaštěného máslem. Přidáme bobkový list, nadrobno nakrájenou cibuli, rozkrájené čerstvé houby, zbytek másla smíchaného s petrželkou a pečeme v troubě za častého polévání kyselou smetanou a citrónovou šťávou dozlatova. Podáváme s vařenými brambory a salátem či chlebem.