Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg ryby, 100 g másla, 3 sardele, 1 lžička hladké mouky, sůl, petrželová nať

Ryby osolíme a necháme alespoň hodinu odležet. Pak ji osušíme a potřeme sardelovým máslem utřeným s nadrobno pokrájenou petrželkou. Upečeme v horké troubě na zbytku sardelového másla za střídavého polévání vodou a šťávou. Potom rybu opatrně vyndáme na nahřátou mísu. Šťávu zahustíme moukou a povaříme. Přecezenou, zahuštěnou šťávou rybu polijeme a pak ji obložíme vařenými brambory. Podáváme se zeleninovým salátem.

Tagged in: