Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg filé, 400 g špaget, 120 g másla, 100 g strouhaného sýra, 80 g žampionů, 1 cibule, petrželová nať, citrón

Špagety uvaříme v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Na 60 g másla podusíme nadrobno nakrájenou petrželku a žampiony. Přidáme rozkrájené rybí filé, po obou stranách opečeme a zalijeme několika lžícemi vody s citrónovou šťávou. Směs přikryjeme a necháme na velmi mírném ohni ještě asi 8 minut dodusit. Zbytek másla přeškvaříme do zhnědnutí, vložíme do něho uvařené špagety, promícháme a necháme prohřát. Horké vyklopíme na mísu a přelijeme omáčkou s rybou. Porce posypeme strouhaným sýrem.

Tagged in: