Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

500 g vařených nebo pečených ryb, 1 cibule, petrželová nať, mletý pepř, sůl, strouhaný muškátový oříšek, 3 vejce, strouhanka, 120 g másla

Omeletové těsto: ¼ l mléka, 1 vejce, sůl, trochu hladké mouky. Rybí maso vykostíme a rozkrájíme nadrobno, přidáme jemně pokrájenou cibuli, petrželku, špetku pepře, soli a muškátového oříšku, dvě vejce a vše dobře promícháme. Ze slaného omeletového těsta v troubě upečeme tenké placky, které potřeme připravenou rybí směsí. Stočíme je, nakrájíme na porce asi 4 cm dlouhé, namáčíme v rozšlehaném vejci, obalujeme ve strouhance a smažíme.      

Tagged in: