Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

6 plátků ryby asi po 100 g, 1 ½ lžičky soli, 1 žloutek, 1 lžička dezertního vína (v originále sladké víno „mirin“), glutasol

 

Porce otřeme vlhkým hadrem, silně osolíme a necháme 30 minut odležet. Pak otřeme zvlhlou sůl suchou utěrkou. Smícháme žloutek, sůl, víno a trochu glutasolu. Předehřejeme gril. Rybu potřeme směsí a grilujeme středně rychle 5 – 10 minut po každé straně. Během grilování potíráme několikrát rybu směsí. Když je ryba měkká a glazura suchá, vyndáme a ihned podáváme.

Featured articles
Nothing Found

 

Tagged in: