Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 633

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/24913/virtual/www/domains/rybi-recepty.cz/wp-content/themes/foodbook/includes/dynamic-css-and-js.php on line 643

1 kg mořské ryby, 0,1 l oleje, 3 lžíce bílého vína, 12 – 14 černých oliv bez pecek, několik plátků pomeranče nebo citrónu sůl, pepř, trochu fenyklu

 

Rybí porce (nebo celé vykuchané a očištěné ryby) naskládáme do mělké mísy na pečení, polijeme olejem, osolíme, opepříme, posypeme fenyklem a nakonec polijeme vínem. Pečeme nepřikryté v středně teplé troubě asi 15-20 minut. Pak přidáme olivy a pečeme ještě 5 minut. Podáváme horké, nejlépe přímo v míse, z níž pak rozdělujeme porce na jednotlivé talíře a zdobíme plátky pomeranče či citrónu.