Rybí recepty
Recepty na vaření pro začátečníky i zkušené kuchaře

Knedlíčky z mlíčí

Mlíčí z kapra, ½ housky, 1 vejce, 1 žloutek, strouhanka, sůl

Mlíčí vložíme na chvíli do vařící vody a stáhneme z něho blanku. Rozetřeme je na míse s namočenou houskou, přidáme strouhanku, žloutek, celé vejce a podle potřeby osolíme. Z hmoty děláme malé knedlíčky, které zavařujeme do polévky.

Tagy:, , ,

Komentáře