Rybí recepty
Recepty na vaření pro začátečníky i zkušené kuchaře

Kaše z tresky

2 lžíce oleje, 5 lžic strouhané cibule, 500 g plátků z tresky, 4 středně velké syrové brambory, 4 vejce natvrdo, 1 lžíce nasekané petrželové natě, mletý pepř

Tresku a oloupané a na kostičky nakrájené brambory vaříme ve vodě, až jsou měkké a maso se začíná rozpadat. Pak vodu scedíme. V pánvi necháme zesklovatět cibuli na oleji, přidáme rybí maso, brambory, na plátky nakrájené vejce, petržel a pepř. Dobře promícháme a zahřejeme.

Tagy:, , , , ,

Komentáře