Rybí recepty
Recepty na vaření pro začátečníky i zkušené kuchaře

Sardelové chrupinky

20 sardelových řezů, bílá veka na chlebíčky, 50 g másla, 100 g strouhaného parmezánu nebo ementálu, 100 g másla na pečení

Veku nakrájíme na řezy, pokapeme je máslem, posypeme strouhaným sýrem a poklademe sardelovými řezy. Opět pokropíme máslem a posypeme sýrem. Vložíme na plech potřený máslem a v horké troubě pečeme. Namísto řezů můžeme použít okapaných šprotů v oleji a pak je podélně rozpůlit.

Tagy:, ,

Komentáře