Rybí recepty
Recepty na vaření pro začátečníky i zkušené kuchaře

Pomazánka z mlíčí

200 g mlíčí, 100 g másla, 2 žloutky uvařené natvrdo, sůl, ocet, 1 cibulka, 1 sladkokyselá okurka, 1 lžíce hořčice

Mlíčí necháme srazit ve vařící vodě, po chvíli vyjmeme, zbavíme blan a utřeme s máslem a žloutky. Přidáme nadrobno nasekanou okurku, cibulku, hořčici a žloutky a podle potřeby osolíme a vše dobře promícháme.

Tagy:, , , , , ,

Komentáře