Rybí recepty
Recepty na vaření pro začátečníky i zkušené kuchaře

Ryba na elektrickém roštu

1 kg ryby, 30 g mouky, 100 g másla citrónová šťáva, sůl

 

Celé ryby nebo půlky ryb osolíme, pokapeme citrónovou šťávou, obalíme lehce v mouce a potřeme rozpuštěným máslem. Upečeme na elektrickém roštu po obou stranách, během pečení potíráme tukem. Podáváme s holandskou omáčkou v omáčníku nebo s bramborovým salátem a majonézou.

Tagy:, , ,

Komentáře