Rybí recepty
Recepty na vaření pro začátečníky i zkušené kuchaře

Tatarská omáčka

150 g základní majonézy, sůl, cukr, hořčice, mletý pepř, 1 sladkokyselá okurka, 1 malá cibule, sardelová pasta, citrónová šťáva nebo ocet

Základní majonézu smícháme se špetkou soli, cukru, lžičkou hořčice, špetkou pepře, jen strouhanou sladkokyselou okurkou, nadrobno nakrájenou cibulkou, kouskem sardelové pasty, strouhanou citrónovou kůrou, nasekanou petrželkou nebo pažitkou a podle chuti přikyselíme.

Tagy:, , , , , ,

Komentáře